Microcitrus australasica

Microcitrus australasica, známý jako prstová limeta, finger lime nebo citrusový kaviár, je stálezelený keř či malý strom s vysokou okrasnou a ovocnou hodnotou pocházející z Austrálie. Má nepravidelnou, hustou a velmi rozvětvenou stavbu, tenké větve, které mohou nést drobné trny, a úzké, protáhlé, tmavě zelené listy. Hlavní ozdobou jsou válcovité protáhlé plody s tenkou slupkou proměnlivé barvy, jejichž dužinu tvoří drobné kulaté váčky připomínající kaviár.

Roste středně rychle a může dosáhnout přibližně 2 až 6 metrů výšky, řezem se však obvykle udržuje kompaktnější. Na jaře vytváří drobné bílé květy, zpravidla jednotlivé nebo ve skupinkách, z nichž se později vyvíjejí typické protáhlé plody dozrávající podle odrůdy v různých odstínech. Váčky uvnitř jsou šťavnaté, aromatické a kyselé a využívají se zejména v gastronomii k rybám, mořským plodům, salátům, dezertům a nápojům. Často se používá jako okrasný ovocný solitér, nádobová rostlina, ve středomořské zahradě a ve sbírkách exotických citrusů.

Vyžaduje přímé slunce nebo velmi světlé stanoviště, snese však lehký polostín. Dává přednost úrodným půdám bohatým na organickou hmotu s výbornou drenáží, protože kořeny jsou citlivé na nadměrnou vlhkost. Zálivka má být pravidelná a mírná, zejména během růstu a tvorby plodů, přičemž povrch půdy má mezi zálivkami lehce vyschnout. Po zakořenění snáší krátká období sucha, je však citlivý na silné a dlouhotrvající mrazy, proto je v chladném klimatu vhodná zimní ochrana nebo pěstování v nádobě. Řez má být lehký, hlavně k odstranění poškozených větví, regulaci velikosti a udržení vyvážené stavby.